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Renga 本日の気まぐれメニュー Renga Renga

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ナッツとゴルゴンゾーラのピッツァ

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自家栽培トマトの冷製パスタ

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有機ニンジンの手作りドレッシングサラダ

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2024年07月12日

頑張るぞ👍

今週末 SAKURIは がんばります💪💪💪 7/13 (土) 11時〜17時 (L.O 16時30分) 7/14 (日) 青井阿蘇神社にて 『災…

2024年06月03日

草刈り💦💦💦

お店が休みでも 仕事がいっぱい💦💦💦 ブラックなSAKURIです(笑) 草刈りの時は こんな事思いながら してま…

2024年05月31日

桃ですよ〜🍑

桃好きさ〜ん🍑🍑🍑 待ってま〜す😆 今年は 『100%桃ジュース』 あります👍 そして 『桃&ハモンセラーノの…

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当店『Farmer’s Cafe SAKURI(咲莉)』は、自家栽培の野菜や米などを使用し、ピッツァやパスタなどのお食事を提供するお店です。

特にピッツァは、手作りの石窯で焼き上げるSAKURIオリジナル本格ピッツァにこだわりました。

桜島の溶岩レンガを使い、石窯内の温度400℃以上で焼き上げるピッツァは、サクッ&モチッとした食感と生地の美味しさを楽しんでいただけると思います。

そして、トマトソースには自家栽培のトマトをブレンドし、食材も自家栽培・自家製を取り入れ季節に応じたメニューにしております。

その中でも定番のマルゲリータには、自家栽培のバジル又は、それをジェノベーゼソースにしたものを使用し、香り豊かなピッツァになっておりますので、ぜひ一度は召し上がっていただけたらと思います。

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料理に欠かせない自家栽培の野菜たち

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料理に欠かせない自家栽培の野菜たち

トマトを筆頭にナスやカボチャ、レタスにキュウリ等々、季節の野菜を年間30種類ほど作っています。

その中でもお店には欠かせないバジルやルッコラ、イタリアンパセリの他、家庭ではなかなか味わえないコールラビやビーツなど珍しい野菜もたくさん作っています。

無農薬にもこだわり、新鮮で美味しい野菜をぜひSAKURIで味わってみてください。

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Renga ふるさと納税 Renga Renga

Farmer’s Cafe SAKURIの商品はふるさと納税でもお試しいただけます!

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