L
o
a
d
i
n
g

Renga 本日の気まぐれメニュー Renga Renga

kimagure_pizza

ズッキーニとンドゥイヤのピッツァ

kimagure_pasta

自家栽培新玉ねぎとベーコンのアマトリチャーナ

kimagure_set

自家栽培ビーツとじゃがいものポタージュ

Renga BLOG RECENT POSTS Renga Renga

2023年03月14日

お休みのお知らせ

SAKURIからお休みのお知らせです。 3,4月は子どもの卒園·卒業式と 入学式があります。 そのため 3月23日(木)…

SAKURI Image SAKURI Image

当店『Farmer’s Cafe SAKURI(咲莉)』は、自家栽培の野菜や米などを使用し、ピッツァやパスタなどのお食事を提供するお店です。

特にピッツァは、手作りの石窯で焼き上げるSAKURIオリジナル本格ピッツァにこだわりました。

桜島の溶岩レンガを使い、石窯内の温度400℃以上で焼き上げるピッツァは、サクッ&モチッとした食感と生地の美味しさを楽しんでいただけると思います。

そして、トマトソースには自家栽培のトマトをブレンドし、食材も自家栽培・自家製を取り入れ季節に応じたメニューにしております。

その中でも定番のマルゲリータには、自家栽培のバジル又は、それをジェノベーゼソースにしたものを使用し、香り豊かなピッツァになっておりますので、ぜひ一度は召し上がっていただけたらと思います。

Divider

料理に欠かせない自家栽培の野菜たち

Vegetables Images

料理に欠かせない自家栽培の野菜たち

トマトを筆頭にナスやカボチャ、レタスにキュウリ等々、季節の野菜を年間30種類ほど作っています。

その中でもお店には欠かせないバジルやルッコラ、イタリアンパセリの他、家庭ではなかなか味わえないコールラビやビーツなど珍しい野菜もたくさん作っています。

無農薬にもこだわり、新鮮で美味しい野菜をぜひSAKURIで味わってみてください。

Divider

SAKURI Icon TOP
ネット通販
ネット通販